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Réf. OB1812092035
Né le 00/01/1979
77390 Verneuil L'etang
1979-01-00 https://www.ouvrierbtp.com/cv-candidat/1812092035/plongeur-en-restauration Male Verneuil L'etang Ile de France;;;;;;;;;;;;;;; France 77390 Verneuil L'etang
Né le 00/01/1979
77390 Verneuil L'etang
1979-01-00 https://www.ouvrierbtp.com/cv-candidat/1812092035/plongeur-en-restauration Male Verneuil L'etang Ile de France;;;;;;;;;;;;;;; France 77390 Verneuil L'etang
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.
Formations
Bac +2
BTS en hygiène sécurité et environnement
BTS en hygiène sécurité et environnement
Bac +2
BTS Contrôle de qualité en agro alimentaire
BTS Contrôle de qualité en agro alimentaire
Expériences professionnelles
02/2017 - 09/2017 : Plongeur en restaurant chez Repère De Couscous, Nanterre
Lavage de la vaisselle à la main et en machine, vérification de la propreté et rangement, nettoyage des locaux et des fours, frigos et équipements de cuisine, vidage des poubelles et tri des déchets, connaissance en normes HACCP.
Lavage de la vaisselle à la main et en machine, vérification de la propreté et rangement, nettoyage des locaux et des fours, frigos et équipements de cuisine, vidage des poubelles et tri des déchets, connaissance en normes HACCP.
01/2015 - 08/2016 : Assistant superviseur QHSE chez Ligabue Catering Alc
Contrôle des livraisons, respect des inspections hebdomadaires et mensuelles des installations, veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène des lieux de travail, sensibilisation des employés sur les normes HACCP.
Contrôle des livraisons, respect des inspections hebdomadaires et mensuelles des installations, veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène des lieux de travail, sensibilisation des employés sur les normes HACCP.
06/2013 - 12/2014 : Contrôleur de qualité, HSE chez Ligabue Catering Alc
Contrôle des livraisons (viande, fruits et légumes, alimentations), contrôle des chambres froides, veiller sur l’application des méthodes FIFO/LIFO, veiller au respect des normes d’hygiène des lieux de travail (cuisine, restaurant).
Contrôle des livraisons (viande, fruits et légumes, alimentations), contrôle des chambres froides, veiller sur l’application des méthodes FIFO/LIFO, veiller au respect des normes d’hygiène des lieux de travail (cuisine, restaurant).
01/2012 - 05/2013 : Contrôleur de qualité chez Fromagerie Le Berbere
Suivi du processus de fabrication du fromage fondu, contrôle physico-chimique du produit fini, suivi de l’état d’hygiène des machines.
Suivi du processus de fabrication du fromage fondu, contrôle physico-chimique du produit fini, suivi de l’état d’hygiène des machines.
Atouts et compétences
Réception, tri et lavage de la vaisselle, Utilisation de tout type de matériel de lavage et d’entretien des locaux, Connaissance des règles de sécurité et hygiène, Respect des modes opératoires et des consignes, Connaissance en normes HACCP
