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CV Cuisinier, serveur, barman

Cuisinier, serveur, barman

Plus de 10 ans d'expérience
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Contact

Réf. OB2210210727
Né en Septembre 1973
92220 Bagneux
1973-09-01 Male Bagneux Ile de France France 92220 Bagneux

Langues

Français
Anglais
Créole mauricien

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.

Formations

12/1987 :
Certificat FORM IV Diplôme d’Etat Mauricien = Brevet

Expériences professionnelles

12/2008 - 12/2011 : Cuisinier, Serveur, Barman chez Restaurant La Trottinette, Bagneux
Préparation des menus, gestion et approvisionnement des stocks, cuisine, service en salle, accueil de la clientèle, mise en place, en charge des encaissements et du suivi des comptes.
03/2004 - 06/2008 : Cuisinier, Serveur, Barman chez Restaurant El Paladar
01/1998 - 01/2004 : Création d’une entreprise privée
Entreprise générale de construction, 15 salariés. Préparation, approvisionnement et suivi du chantier, encadrement d’équipe.
01/1991 - 12/1998 : Ouvrier Maçon
Gros et second œuvre, neuf et rénovation, maisons individuelles, locaux. Ragréage, chape, crépis, peinture, carrelage.
01/1990 - 12/1991 : Aide Maçon

Langues

Français
Anglais
Créole mauricien

Atouts et compétences

Préparation des menus, Gestion des stocks, Service en salle, Accueil de la clientèle, Encaissements, Suivi des comptes, Encadrement d’équipe, Autonomie, Sens de l’initiative, Organisation, Motivation, Travail en équipe
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