Employé polyvalent en restauration

0 à 1 an d'expérience

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Contact

Réf. OB260916093313
72000 Le Mans
https://www.ouvrierbtp.com/cv-candidat/260916093313/employe-polyvalent-en-restauration Female Le Mans Pays de la Loire France 72000 Le Mans

Langues

Anglais
Espagnol

Centres d'intérêts

Marche à pied, Musculation, Voyages en Espagne

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Pays de la Loire, dans le Batiment.

Formations

06/2022 :
FCIL Pâtisserie

12/2020 : CAP
CAP cuisine

Expériences professionnelles

06/2022 - / : Employé polyvalent en restauration chez El Taquito, 72000, Le Mans
Prise de commande, accueil des clients, plonge pendant un service, dressage d'assiette, réalisation de cocktail, mise en place avant un service.

01/2022 - / : Stagiaire en pâtisserie chez Buronfosse
Contrôler, identifier, reconnaître les matières premières, mettre un nappage, un fondant au point.

03/2021 - / : Stagiaire en pâtisserie chez Marignier
Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, apprécier la cuisson d'un sirop sucre, monter un entremet, un petit gâteau.

11/2020 - / : Stagiaire en cuisine chez Clinique Du Pré
Monter des sauces émulsionnées chaudes froides, confection des fonds, confectionner des pâtes, crème de base et bavarois, dressage et mise en valeur des préparations culinaires.

Langues

Anglais
Espagnol

Centres d'intérêts

Marche à pied, Musculation, Voyages en Espagne

Atouts et compétences

Prise de commande, Accueil des clients, Plonge pendant un service, Dressage d'assiette, Réalisation de cocktail, Mise en place avant un service, Contrôler les matières premières, Nettoyer et désinfecter les locaux, Monter un entremet, Monter des sauces, Dressage et mise en valeur des préparations culinaires

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