Chef de cuisine

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Les équipes du groupe PMEBTP sont expertes depuis 27 ans des problématiques RH, des spécificités du marché du BTP et de ses métiers. Elles se mettent à votre disposition pour vous accompagner dans vos besoins de recrutement et de communication.

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Contact

Réf. OB260916141827
Née le 16/01/1988
11320 Montmaur
1988-01-16 https://www.ouvrierbtp.com/cv-candidat/260916141827/chef-de-cuisine Female Montmaur Occitanie France 11320 Montmaur

Permis

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Occitanie, dans le Batiment.

Formations

12/2019 : CAP
CQP chef de cuisine collective

12/2018 : CAP
CAP Cuisine

12/2009 : Bac +2
Deug de droit

12/2006 : Bac
Baccalauréat scientifique

Expériences professionnelles

01/2025 - / : Chef de Cuisine chez Direction Générale Des Armées, Balma Gramont

06/2024 - / : Chef de Cuisine chez Airbus Defensespace

11/2022 - / : Chef de Cuisine chez Foyer Pierre Henri, Baziege

11/2021 - / : Second de cuisine chez Elior Restaurant Airbus, 31500, Blagnac

08/2021 - 11/2021 : Cuisinier chez Maison De Santé Mailhol

05/2021 - / : Interim traiteur chez Skandi Et Pergo

02/2018 - / : Cuisinier chez Elior
En restauration collective d’entreprise.

01/2017 - 01/2021 : Manager chez Mc Donald’s, Saint-orens

02/2011 - 12/2016 : Manager chez Mc Donald’s, Castanet

12/2009 - 09/2010 : Employé polyvalent chez Kfc, Toulouse

07/2007 - 08/2007 : Conseiller mutualiste

Permis

Atouts et compétences

Accueil clientèle, Maîtrise vente additionnelle, Gestion d’une équipe en restauration rapide, Gestion et respect de l’hygiène (HACCP), Gestion des commandes/stocks, Inventaire mensuel, Gestion des pertes, Gestion des retours clients et fidélisation, Réalisation et gestion de la production culinaire en restauration collective, Maîtrise PMS, élaboration de menus selon le contrat

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