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OUVRIERBTP - CV Serveur / employé polyvalent en restauration
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CV Serveur / employé polyvalent en restauration

Serveur / employé polyvalent en restauration

1 à 3 ans d'expérience
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Contact

Réf. OB2609150700
95140 Garges‑les‑gonesse
Female Garges‑les‑gonesse Ile de France France 95140 Garges‑les‑gonesse

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Batiment.

Formations

12/2023 :
TP Employé Polyvalent en Restauration
12/2022 : CAP
CAP Cuisine

Expériences professionnelles

02/2024 - 03/2025 : Serveur chez Le Relais De L'entrecôte, Paris
Accueil et prise en charge des clients, présentation du menu, prise de commandes (orale ou via terminal), service à l’assiette/au plateau, débarrassage, redressage, propreté des tables.
01/2023 - 12/2023 : Employé polyvalent chez Big Fernand, La Défense
Maîtrise des techniques de cuisson (griller, rôtir, poêler, etc.), mise en place avant le service, gestion des stocks et des livraisons.
02/2022 - 11/2022 : Plongeur chez Hôtel Le Meurice, Paris 1er
Application des règles HACCP, respect des températures de conservation, tri des déchets et sécurité alimentaire.

Atouts et compétences

Accueil client, Prise de commandes, Service à l’assiette, Gestion des stocks, Techniques de cuisson (griller, rôtir, poêler), Application des règles HACCP, Tri des déchets et sécurité alimentaire
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